La recette du yaourt à la maison. друзьями: 
Time: 8 час. Difficulté: facile Quantité: 5 c. Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 litre du lait
- 1 cuillère à soupe crème faible en gras (10-12%)
- 1 cuillère à soupe l yaourt naturel
Recettes avec des ingrédients similaires: yaourt, lait, crème
Préparation de la recette:
- Dans une casserole, mélanger le lait et la crème. Porter à ébullition chaleur basse. Retirer du feu et verser dans un bol propre. Donner refroidir à 46 ° C Ajouter le yaourt et mélanger vigoureusement.
- Couvrir le bol avec un couvercle en plastique, puis envelopper dans un épais une serviette ou une couverture. Laissez dans un endroit chaud pendant 6-8 heures ou plus, à goûter. Plus le prix du yaourt est long, plus le résultat sera acide. Conserver dans des récipients avec un couvercle au réfrigérateur.
