La combinaison des assaisonnements apporte des notes de piquant au plat, qui cuisiner avec de délicieux grésillement grâce à l’huile végétale, sucre et graisse de poulet. Améliorez votre expérience gustative. Vous pouvez ajouter du poulet en ajoutant du sel fumé au lieu du sel ordinaire. друзьями: 
Time: 2 час.35 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,8 kg ailes de poulet congelées sèches (environ 24), séparées sur les articulations, sans fin
- 1/4 Art. poudre de chili
- 1/4 Art. sucre brun
- 1 cuillère à café chipotle en poudre
- 1/4 Art. huile végétale
- 1/2 cuillère à soupe coriandre hachée
- 1 citron vert coupé en tranches
- Fixation spéciale: feuille de 50 cm de large. feuille d’aluminium épaissie
Recettes avec des ingrédients similaires: ailes de poulet, assaisonnement au chili, poivre chipotle, cassonade, coriandre
Préparation de la recette:
- Combinez avec un fouet dans un bol moyen poudre de chili, sucre, poudre de chipotle, 1 c. sel et 1/2 cuillère à café poivre Mettre les ailes dans grand bol, mélanger avec de l’huile végétale et saupoudrer obtenu mélange sec d’épices. Mélangez tout pour même revêtements. Couvrir avec un film plastique et réfrigérer comme au moins 1 heure (jusqu’à 2 heures).
- Allumez le gril à feu vif.
- Détachez quatre feuilles de papier d’aluminium de 50 mm d’épaisseur 50 cm Retirez les ailes du bol, égouttez le liquide en excès. retour Étalez les morceaux sur les feuilles de papier d’aluminium en les plaçant centre dans une couche. Saupoudrer les ailes avec une bonne pincée de sel et de poivre. Joindre les deux bords opposés de la feuille de papier d’aluminium et envelopper deux fois, pour sceller, puis repliez le reste des côtés pour créer des emballages imperméables.
- Griller à température élevée en retournant une fois. jusqu’à ce que les ailes soient complètement prêtes (environ 25 minutes). Ouvrez les sacs avec précaution (de la vapeur chaude s’échappera). Saupoudrer garnir de coriandre et servir avec des tranches de citron vert.
