BLT est une combinaison classique de bacon, de laitue et de tomate, qui idéal non seulement pour les salades et les sandwichs, mais aussi pour cuisson de délicieuses pâtes. Le plat est cuit dans une casserole d’abord sur la cuisinière, puis ramené au four. Dans Sauce tomate avec salade verte, mélanger les pâtes bouillies séparément et mozzarella, garnir d’un mélange de ricotta et de parmesan et saupoudrer de bacon frit. Fromage avec pâtes alimentaires faibles en gras et en grains sature le plat avec son goût profond, ses fibres et ses protéines. Cuire au four pour que les pâtes soient recouvertes d’un délicieux fromage visqueux avec des tranches de bacon croustillantes et profitez de son goût sans plus Information nutritionnelle par portion: (6 au total) en calories 377 au total graisses 1 6 g, graisses saturées g., protéines 22 g., glucides 38 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 1heure 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 220 gr Pâtes Fusilli à grains entiers (spirale)
- 3 tranches de bacon
- 3 gousses d’ail, hachées finement
- 1/4 c. À thé flocons de piment rouge
- 4-5 feuilles de basilic entiers + en plus pour servir (chaque souhait)
- Un demi-bouquet d’escariol déchiré en morceaux par 1 morsure (environ 4 c. à soupe)
- 0,5 cuillère à soupe ricotta faible en gras
- 1/4 Art. parmesan râpé
- 220 gr mozzarella à moitié grasse, coupée en dés voir
- Le sel
- 1 boîte de 800 gr. conserves de tomates pelées dans jus propre, frotté à la main, avec du jus
Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes fusilli en spirale, tomates purée, ricotta, parmesan, mozzarella, salade escariol, basilic, flocons de piment rouge, bacon
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 200 ° C
- Dans une grande casserole, porter l’eau salée à ébullition. Faites bouillir la pâte conformément aux recommandations sur l’emballage. Égoutter eau, marée basse séparément 0,5 c.
- Pendant ce temps, placez le bacon dans une grande poêle à frire cuire au four et faire frire à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré et ne deviendra pas légèrement croustillant, 4-5 minutes de chaque côté. Retirer la casserole du feu, transférer le bacon dans une assiette couverte avec une serviette en papier et verser la graisse fondue de la casserole, ne laissant que 1 c. l Casser le bacon en petits morceaux.
- Remettre la poêle à feu moyen, ajouter l’ail et faire frire, en remuant souvent, environ 1 minute, jusqu’à tendreté. Ajouter des tomates et leur jus, eau de pâtes, flocons de piment rouge, basilic, eskarol et 0,5 c. à thé le sel Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce ne sera pas épaissir et eskarol ne se décolore pas, 15-20 minutes.
- Mélanger la ricotta et le parmesan. Ajouter les pâtes cuites et mozzarella dans la sauce et bien mélanger. Cuillère sur le dessus un mélange de ricotta et de parmesan. Saupoudrer de bacon et cuire au four, jusqu’à ce que le fromage fonde et commence à bouillonner, 15-20 minutes. Donner reposer quelques minutes avant de servir. Saupoudrer extra basilic si vous l’utilisez.
