Bouillie de maïs au bacon – une recette détaillée cuisine. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 tranches de bacon
- 8 épis de maïs laitier, coupez le bas et épluchez des balles
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: maïs, bacon
Préparation de la recette:
- Faites frire le bacon dans une grande casserole jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Étendre sur une serviette en papier, puis émietter. Graisse fondue laisser dans la casserole.
- Avec un épi de maïs, couper le grain avec un couteau de telle manière de sorte que les demi-grains restent sur l’épi. Le dos du couteau gratter les demi-grains et le jus restants (devrait obtenir une quantité égale de grains et de jus si nécessaire ajoutez de l’eau).
- Faire chauffer une poêle avec le gras fondu, ajouter le maïs grains et jus, assaisonner avec le sel et le poivre. Cuire à feu doux en remuant de temps en temps, 30 à 45 minutes.Si le liquide bout, et le plat devient sec, puis ajoutez plus d’eau bouillie.
- Mettez la bouillie de maïs sur des assiettes et saupoudrez de bacon.
