Les champignons blancs comme neige demandent des collations originales. Il y a des centaines de recettes. Nous offrons des champignons simples et savoureux – Capsules de champignons farcies. En plus du fromage habituel dans la farce manger du poulet et des oignons. Un chapeau délicieux suffit � snack copieux.
Capsules de Champignon Farcies
En France, les légumes farcis ou les champignons sont l’un des aliments les plus populaires et les plus populaires. plats préférés. Dans un restaurant, un café ou à la maison, ils sont servis chaud 
Après avoir préparé une collation, ne la mettez pas au froid. Pendant la journée avec rien ne sera fait avec les produits, mais à la température ambiante, le remplissage et la “viande” aux champignons deviendra encore plus savoureuse. Et il est peu probable que vous ayez quelque chose restera après le repas. Comme le montre la pratique, bourré les bouchons de champignon se mangent “un et deux”.
Pour cuire des bouchons de champignon farcis, vous aura besoin de:
- Gros champignons – environ 0,5 kg.
- Poitrine de boeuf (dinde ou poulet) – 200g.
- Fromage (tous) – environ 150g.
- Oignon (pas mal) – 1 pc.
- Crème sure.
Il est bon d’utiliser un mélange de crème sure avec de la mayonnaise ou mayonnaise spéciale crème sure.
- Épices: poivre noir.
Si quelqu’un est allergique au poulet, vous pouvez utiliser la dinde. La viande est savoureuse et saine. En combinaison avec du fromage et des oignons devenir juteux.
Vous pouvez cuisiner des chapeaux de champignons farcis comme ça:
Rincer les champignons et avec un couteau tranchant, séparez soigneusement tous les chapeaux. Leur doivent être nettoyés de l’intérieur afin que le “champignon” reste. Mais pas mince pour garder la forme bien.
Il est préférable de couper l’oiseau en petits morceaux. Si haché avec un mélangeur, c’est la bouillie. Ce n’est pas aussi savoureux que la fibre, trempé dans un mélange de fromage et de crème sure.
Hacher les cuisses de champignons et les faire revenir avec des tranches d’oignon. Dans Ajoutez du fromage râpé, du poivre et de la sauce (mayonnaise ou crème sure) à cette masse. Saler la garniture au goût.
La prochaine étape consiste à farcir les chapeaux et à cuire au four. Réglez la température à environ 180 °. Le temps est environ 25 minutes.
Vous pouvez frotter plus gros fromage sur le dessus. Il va cuire et devenir doré. S’il y a des verts, faites une clairière aux champignons. Belle et Une collation copieuse est prête.
Idées savoureuses
Est-il possible de farcir de tels chapeaux avec de la viande? Bien sûr, tout viande hachée, même le poisson. Il y a beaucoup d’options. Par exemple, dans Post, vous pouvez ne cuisez que des légumes avec des pommes de terre, des carottes, les verts. Bien sûr, vous devrez refuser le fromage et la crème sure. Mais rien effrayant. La mayonnaise maison de Carême servira comme sauce. Sur il existe déjà trois types de préparation sur notre site: neutre, saturé et pointu.
