Comment faire de la crème glacée au yaourt à l’avocat et concombre

Par temps chaud, vous voulez vraiment vous régaler de quelque chose de froid et doux Sur les pages de sites Web tels que zaoavis.ru, de nombreux types de glaces sont présentés.

Vous pouvez cuisiner vous-même des spécialités insolites, dans lesquelles goût original et lumineux. Par exemple, des friandises diététiques. Dans cette dans le cas de 100 grammes de crème glacée délicieuse, seulement 135 kilocalories. Considérez la recette de cet incroyable dessert Vous trouverez encore plus de recettes ici zaoavis.ru

Ingrédients Essentiels

Pour faire un festin délicieux, vous devez utiliser composants assez simples. Besoin de stocker:

  1. un avocat;
  2. une paire de petits concombres;
  3. fructose (2 cuillères à soupe);
  4. jus de citron (3 cuillères à soupe);
  5. sucre vanillé (10 grammes);
  6. yaourt épais (150 grammes).

Pour faire la base, vous aurez besoin d’un litre de ultra-pasteurisé lait et levain.

Cuire un régal

Chauffer le lait à 35 degrés, ajouter la levure, mélanger, mettre dans la yaourtière. Après la cuisson, maintenez le yaourt dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Maintenant, lavez l’avocat, enlevez la peau, couper en petits morceaux. Traitez le même concombre. Puis eux mettre dans un mixeur, ajouter la bonne quantité de vanille sucre, fructose, jus de citron, yaourt, mélanger jusqu’à consistance purée de pommes de terre.

Ensuite, le mélange est versé dans un récipient, après quoi il est placé à 12 heures au congélateur. N’oubliez pas de remuer toutes les deux heures. Avant de servir la table, vous devez la laisser refroidir pendant une demi-heure au réfrigérateur. Cela lui permettra de devenir plus malléable. Vous pouvez former une boule de glace, ajouter de la menthe. Tel la glace sera très inhabituelle.

Dans le même temps, le goût du concombre n’est pas ressenti, mais rend le plat étonnant. frais. La gâterie n’est pas très douce si vous vous considérez comme dent sucrée, vous pouvez ajouter du miel ou du sirop de fruits. Avoir une belle l’appétit!

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