orties au mil
On a longtemps parlé d’ortie comme d’un guérisseur, mais peu C’est pris pour faire la cuisine du «baiser de célibataire», comme l’appelaient nos gens les grands-mères. Orties incroyablement utiles deviendra un invité fréquent par temps chaud avec ceux qui suivent leur la santé.
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Côtelettes d’ortie au mil
Non seulement en Russie, mais aussi en Europe à partir de recettes les orties peuvent être distinguées des plats nationaux. Jeune ortie et la vieillesse sera mise de côté et préviendra la maladie et la force va ajouter.
Pour la préparation de boulettes d’ortie à nous il sera nécessaire:
- jeunes feuilles d’ortie 150 gr
- bouillie de blé 250 gr
- huile végétale pour la cuisson
- sel au goût
Vous pouvez faire cuire des boulettes de mil-ortie comme ceci:
Faire bouillir le mil pour que la bouillie Il s’est avéré bouilli et moelleux. Feuilles d’ortie rincer abondamment à l’eau tiède puis brûler, inclinez-vous sur un tamis. Ensuite, hachez les feuilles et mélangez avec du mil la bouillie fouettant.
Nous formons de petites boulettes de viande, graisser l’huile et cuire au four au four jusqu’à coloration dorée. Vous pouvez servir de telles boulettes avec crème sure ou mayonnaise maison, et décorer une salade de légumes, choisissez à votre goût!
Idées Savoureuses: Huile d’ortie
Il est regrettable que les orties ne poussent qu’en été et que les jeunes orties généralement très facile à manquer. Je propose de cuisiner un merveilleux huile d’ortie qui peut être répandue sur tranches de pain grillé. Prendre 2 cuillères à soupe de jeunes feuilles d’ortie et hachez très finement. Ajouter au beurre ramolli un peu de raifort râpé et de feuilles d’ortie préparées. Tel L’huile de vitamines donnera de la vigueur toute la journée et nourrira minéraux essentiels de votre corps.
