La recette pour un dîner simple dans une casserole avec des côtelettes de dinde et okra Information nutritionnelle par portion: (4 au total) Calories 443, lipides totaux 14 g., Acides gras saturés g., Protéines 44 g., Glucides 35 g, fibres, mg de cholestérol, mg de sodium, sucre g. 
Photo of the dish: ЭндрюTemps Purcell: 35 min. Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 600 gr Filet de poitrine de dinde en tranches de 5 cm
- 2 tranches de bacon
- 225 gr. okra
- 1 cuillère à soupe l farine de blé
- 2 c. À thé thym frais haché ou 3/4 c. à thé séché thym
- Sel et poivre noir moulu
- 1,5 cuillère à soupe. l huile d’olive
- 1/2 cuillère à soupe bouillon de poulet faible en sel
- Grains de 4 épis de maïs (environ 3 cuillères à soupe)
- 0,5 l moitiés de tomates cerises
- 1 cuillère à soupe l jus de citron frais
Recettes avec des ingrédients similaires: dinde, bacon, okra, maïs, tomates cerises, jus de citron, thym, gombo
Préparation de la recette:
- Dans une grande poêle avec revêtement antiadhésif à feu moyen faites frire le bacon jusqu’à ce qu’il devienne légèrement croustillant, environ 6 minutes. À ce moment-là, rouler la dinde dans un bol avec la farine, le thym, 1/2 c. sel et poivre au goût.
- Augmenter le feu pour modérer et verser dans une casserole. une cuillère à soupe d’huile d’olive. Quand l’huile est chaude, mettez une couche de dinde et faire sauter, en retournant une fois, pendant légèrement bruni des deux côtés, mais pas complètement frit, 2-3 minutes Transférer la dinde et le bacon dans un bol.
- Dans la casserole, faire chauffer les 1/2 c. l huile d’olive puis mettez le gombo, ajoutez une pincée de sel et faites cuire en remuant, 3 minutes Ajouter le bouillon de poulet, 1/2 c. eau, maïs et tomates porter à ébullition. Cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le gombo ne ramollira pas, et les tomates ne commenceront pas à bouillir, 3-5 minutes. Encore mettre la dinde et le bacon dans la poêle et cuire jusqu’à ce que la viande soit prête, environ une minute. Ajouter le jus de citron, le sel et poivre
