Endive panée

L’endive juteuse, ou chicorée à salade, est bonne non seulement en vitamine salade crue, vous pouvez aussi cuisiner plus plat d’accompagnement riche. Pour ce faire, les têtes de chou endives sont coupées en deux. et faire frire dans une casserole dans l’huile végétale jusqu’à rose croûtes. De l’assaisonnement, vous n’avez besoin que d’un peu de vin blanc vinaigre, une pincée de sel et une cuillère à café de sucre. C’est assez pour souligner le goût de l’endive frite. Saupoudrer de ciboulette hachée et servir. Le plat d’accompagnement a l’air très présentable. друзьями: Photo frit dans une pan endive Time: 30 мин. Difficulté: Portions faciles: 4

Recette:

Dans une grande poêle à frire avec revêtement antiadhésif sur une force modérée faire chauffer 1/4 c. huile végétale. Mettez 4 coupe dans une demi-tête d’endive coupée; salez-le. Frire jusqu’à ce que le rosé croûtes et douceur, en se retournant une fois, environ 10 minutes. Ajouter 2 Art. l vinaigre de vin blanc, 1 c. l eau, 1 c. à thé sucre et une pincée de sel. Faites cuire en tournant l’endive pour la recouvrir d’huile, environ 30 secondes. Saupoudrer de ciboulette. Recettes avec similaires ingrédients: salade d’endives

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