La pizza aujourd’hui est un plat polyvalent, qui peut être trouvé sur le menu de presque tous les états.
Quelqu’un préfère les options classiques, d’autres plus aime essayer quelque chose de nouveau. En principe, commande la pizza est possible avec n’importe quel remplissage. Plus intéressant d’essayer cuire vous-même. Et si vous suivez strictement vos régime alimentaire, puis pizza végétarienne à l’ail et à la noix de coco – juste pour vous
Comment faire cuire une pizza à l’ail et à la noix de coco?
Pour faire une pizza réussie, vous devriez spécial se concentrer sur la base. Vous devez d’abord mélanger la levure (1 sachet), eau tiède (125 ml), sucre (1 c. à thé) et farine (2 c. à soupe), puis mettez le mélange de côté pendant 10 minutes.
Au bout de ce temps, verser graduellement et mélanger sel (3-4 c. à thé) et farine (2 tasses). Ensuite, mettez la pâte dans un endroit chaud Placez pendant une demi-heure et commencez à préparer la sauce. Ce qui sera séquence d’actions?
- Nous préparons la sauce de cette façon: faites chauffer l’olive dans une casserole (2 c. à thé) et faites frire l’ail (6 dents) jusqu’à ce que arôme agréable. Ensuite, ajoutez du lait de coco (125 ml) et une pincée de sel, porter à ébullition et laisser mijoter un couple de feu doux minutes.
- Après avoir fait la sauce, il est temps de retourner à la pâte. Devrait rouler doucement et le mettre sur un déjà posé plaque à pâtisserie en papier parchemin.
- Après avoir attendu encore 10-15 minutes (pendant ce temps, la pâte est encore un peu approprié), vous pouvez commencer à disposer le remplissage. Base d’abord enduit de sauce, après quoi d’autres ingrédients sont distribués: poivre (1 pc.), oignon rouge (1 pc) et origan séché (1 h. l.).
Si vous aimez les plats épicés, vous pouvez compléter le goût poivre fraîchement moulu. La pizza elle-même doit être cuite au four pendant 10 minutes et Servez chaud.