Dans la chaleur estivale, lorsque vous ne voulez pas allumer le four, mais le désir offrez-vous et vos proches avec de délicieuses pommes de terre au four, Vous pouvez utiliser le gril. Le résultat est un repas copieux avec fromage et bacon. La recette peut être considérée comme une instruction pour faire une casserole de pommes de terre de base, ce qui est acceptable changez comme vous voulez. Partagez avec vos amis: 
Temps: 1 heure Difficulté: facile Portions: 6 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 tubercules de cultivar de pomme de terre “Russet”, hachés finement cercles
- 8 tranches de bacon coupées en morceaux de 2,5 cm.
- 230 gr. cheddar finement râpé
- 2 cuillères à soupe l crème sure
- 3 ciboulette, oignons verts hachés
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, bacon, fromage cheddar, oignons vert, crème sure
Préparation de la recette:
- Préparez le gril pour une cuisson directe et indirecte chaleur.Pour les barbecues au gaz (avec 3 brûleurs ou plus): allumer tous les brûleurs ont une chaleur moyenne-élevée. Après environ 15 minutes éteindre l’un des brûleurs latéraux, et dans les autres baisser le feu � moyenne.
- Pour les barbecues au charbon: verser sur un côté du gril démarreur complet de briquettes de charbon couvantes et couvertes de cendres. Placez la lèchefrite de l’autre côté pour Evitez les incendies: faites chauffer une poêle en fonte d’un diamètre de 25 cm. à chaleur directe et y ajouter le bacon. Toast, en remuant souvent jusqu’à ce que la viande soit croustillante (environ 5 minutes). Poser le bacon avec en utilisant une cuillère à égoutter sur un plat recouvert d’une serviette en papier.
- Ajouter les pommes de terre dans la poêle, saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger pour lisser le bacon, puis passer � chaleur indirecte et couvrir le gril. Cuire en ouvrant le gril et en remuant. toutes les 5 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres (environ 20 minutes) minutes).
- Saupoudrer de cheddar et transférer à nouveau à la chaleur directe. Faire cuire sans couvrir, jusqu’à ce que le fond de la pomme de terre acquiert couleur dorée, et le fromage ne fondra pas (environ 10 minutes, dépend de la chaleur dans le gril). Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis verser plusieurs endroits avec de la crème sure, saupoudrer de vert et de bacon.
