Vous ne savez pas quoi cuisiner avec du poulet haché? Marginal simplicité et beauté incroyable – ceci est un poulet dans un plat en cage! La recette du plat original ravira toutes les ménagères. Disponible et les produits peu coûteux en une demi-heure se transforment en un véritable une friandise!
Plat de poulet farci: Poulet en cage
Pour cuire le poulet dans la “cage”, il faut:
- Gâteaux de gaufrettes ordinaires – 3pcs.
- Poulet haché – 500g.
- Oeuf – 2pcs
- Oignon – 1pc.
- Farine de blé – 30g. (3 cuillères à soupe).
- Lait – 100ml.
- Ail – 2-3 gousses hachées.
- Pain blanc sec – 1 tranche (de préférence un pain).
- Huile végétale
- Épices au goût et sel.
Dans la préparation de délicieux plats de poulet “à damier” viande hachée, il est conseillé d’utiliser de la viande de poitrine.
Vous pouvez faire cuire le poulet dans une “cage” comme ça:
Hachez l’oignon (le moins possible), mélangez-le à la masse d’ail. Trempez le pain dans le lait et ajoutez le poulet émincé.
Retirer 1 gâteau de l’emballage et disposer la masse préparée Couche de 1cm. Couvrir avec 2 croûtes et disposer la farce au poulet. Couvrir 2 couches de viande hachée avec un gâteau. Toutes les actions doivent être douces afin que le remplissage ne “glisse” pas sur le côté. Couteau tranchant couper le gâteau résultant en huit morceaux triangulaires.
Pâte à cuire
Battez les œufs avec du lait, introduisez doucement la farine. Dans cette masse tremper chaque triangle de poulet et faire frire immédiatement huile bien chauffée. La croûte d’or devrait être avec deux les parties. Placez les triangles frits sur une plaque à pâtisserie et envoyez pendant un quart d’heure au four (t – 160 °).
Le motif gaufré et la croûte dorée rendent le plat délicieux magnifique!
Idées savoureuses
Presque toutes les recettes de poulet haché impliquent la vitesse cuisiner parce que la viande diététique douce n’est pas nécessaire trop cuit. Vinaigrette à la crème et ouverture aidera la sauce à la crème Paprika
