Poulet et maïs avec du miel dans de l’huile de feuille – une recette détaillée cuisine. The photoplats: Ryan Dausch Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 poitrines de poulet sans peau, sans os (de 170 à 230 gr. chacun)
- 110 gr. beurre non salé à la température ambiante
- 2 cuillères à soupe l chérie
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
- 2 épis de maïs, pelés et coupés en 2,5 cm.
- 230 gr. champignons shiitake, coupés en fines tranches
- 1 bouquet d’oignons verts, coupés en 5 cm.
- 4 branches de thym frais
- 1/2 cuillère à café paprika fumé
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrine de poulet, maïs, champignons shiitake, oignon vert, thym, paprika, miel
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger le beurre, le miel et 1/2 c. le sel et quelques pincées de poivre noir.
- Détachez 4 grandes feuilles de papier d’aluminium épais. Disposer maïs sur des feuilles de papier d’aluminium, le plaçant dans une moitié. D’en haut mettre les champignons, la ciboulette et le thym. Poitrines de poulet de saison sel et paprika et déposer sur les légumes. Puis mettre cuillère à soupe avec une lame de beurre de miel. Couvrir un autre demi-feuille et sceller les extrémités en laissant des trous pour circulation de vapeur.
- Préchauffez le gril à feu moyen. Faire frire le poulet et les légumes dans du papier d’aluminium pendant 8 minutes. Retournez les paquets doucement appuyez sur et faites cuire encore 6 minutes. Retournez et passez � plat, laissez la viande reposer, 3 minutes. Ouvrez doucement les sacs et Étaler le beurre restant sur le dessus.