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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
116.42kcal
- Notation
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Recette
Savoureuse salade Tachkent, facile à préparer à la maison, c’est une salade de viande brillante avec des notes orientales. Je te conseille de le faire Filet de veau
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
116.42
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous préparerons tous les produits nécessaires.
- Hacher finement l’oignon.
- Nous nettoyons le radis et la grille pour les carottes coréennes couper avec un couteau dans une paille fine.
- Mettez les radis dans un bol, salez, mélangez et laissez reposez-vous pendant une demi-heure. Nous lavons le radis sous l’eau courante pour que se débarrasser de l’amertume, après quoi on part seul pendant 10 minutes, jusqu’� tout le liquide s’écoule.
- Couper le veau en fines pailles.
- Chauffer la poêle avec de l’huile végétale, répartir sur sa viande, les épices ouzbeks, la sauce soja et le gingembre sec, tous faire frire jusqu’à cuisson et laisser refroidir.
- Ajouter la viande finie dans un bol avec le radis. Ajouter l’oignon. Saupoudrer de pépins de grenade, saler et ajouter des épices. Faire le plein huile d’olive et vinaigre, bien mélanger.
- Mettez la salade finie sur une assiette.
Mots-clés:
- salade orientale
- radis
- veau