Sandwich à la mozzarella, tomates, laitue romaine et pesto – Une recette détaillée pour cuisiner Partager avec vos amis: 
Photographie culinaire: Hally Burton Durée: 12 min. Difficulté: facile Quantité: 1 sandwich Recettes utilisant des récipients de mesure volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 mini baguette de 10 cm de long, coupée en deux dans le sens de la longueur
- 2 tranches de bacon fumées sur des chips de pomme
- 2 tomates douces charnues (Erlum, coeur de taureau), coupées bagues
- 1,5 c. À thé sauce pesto prête
- 1,5 c. À thé mayonnaise faible en gras
- 1 feuille de laitue romaine
- 1 tranche épaisse de jeune mozzarella
- Sel et poivrons fraîchement moulus
Recettes avec des ingrédients similaires: baguette, bacon fumé, tomates salade, sauce pesto, mayonnaise, laitue romaine, fromage mozzarella
Préparation de la recette:
- Faire chauffer le gras de bacon dans une poêle à feu doux la température sécher sur du papier absorbant. Mélanger le pesto avec avec de la mayonnaise et appliquer sur la moitié inférieure du pain. Puis pose les feuilles laitue romaine, tranches de tomate, bacon et mozzarella; assaisonner avec du sel et le poivre. Couvrir de la deuxième moitié de la baguette et envelopper sandwich en papier parchemin.
