Skones anglais

Skons anglais avec du fromage et des oignons Skons anglais avec du fromage et oignons

Les skones sont un “matin” britannique classique petits pains. Servir pour un petit-déjeuner aristocratique à l’anglaise petits pains épicés au fromage et aux oignons. Recette Utile non seulement pour le régime du matin. Skones – belle cuisson au premier plat.

Scones épicés aux oignons et au fromage

Nous cuisiner des skons épicés aura besoin de:

  • farine 300 gr
  • levure chimique 1 cuillère à café
  • Fromage chester 200 gr
  • beurre 100 gr
  • pommes de terre bouillies 400 gr
  • 1/2 tasse de lait

Vous pouvez faire cuire des skones élégants comme ça:

Piler le beurre ramolli avec de la farine et de la levure chimique de sorte que vous obtenez de petites miettes.

Mélangez les oignons finement hachés et 3/4 du tout fromage

Ajoutez de la purée froide et autant de lait à la masse. rendre la pâte molle.

Rouler la masse obtenue en une couche de 2-2,5 cm d’épaisseur et couper les pentes rondes d’un diamètre de 6-7,5 cm.

Placez les scones préparés sur une plaque à pâtisserie graissée. Recouvrir de lait et saupoudrer du fromage restant.

Cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes le four.

Servir les scones salés avec du fromage et des oignons chaud

Idées savoureuses:

Considérez l’option de restauration pour les pâtisseries anglaises. Soumettre des scones piquants pour une soupe de poulet légère aux herbes.

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