La chair de tilapia est si tendre que ce poisson est parfois appelé marin poulet C’est super pour le régime ou dîner léger pour ceux qui choisissent des aliments sains, car ils contiennent beaucoup de protéines et un peu de graisse. Pour préserver toutes les propriétés du tilapia, sa Il est recommandé de faire cuire dans une enveloppe en aluminium. Grâce à cela la façon dont le poisson conserve également son jus et est saturé d’arômes légumes cuits avec elle. Servir le tilapia avec des légumes ou avec garnie de riz aromatisé Valeur nutritive d’une portion: (total 2) Calories 309, graisses totales 17 g., Graisses saturées g., Protéines 35 g., glucides 6 g., fibres g., cholestérol mg., mg sodique, sucre g. 
Time: 30 мин.Difficulté: facile Portions: 2 Les recettes utilisent des récipients à mesurer volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 morceaux de filet de tilapia 180 g chacun
- 2 cuillères à soupe l huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- 2 tomates hachées à la crème
- 1 petite échalote, hachée
- 2 c. À thé thym haché
Recettes avec des ingrédients similaires: tilapia, tomates italiennes, échalotes, ail
Préparation de la recette:
- Mettez chaque morceau de poisson sur un morceau de papier d’aluminium. Feuille la feuille doit avoir plusieurs centimètres de plus que le filet. Saupoudrer le poisson avec de l’huile d’olive. Mélanger l’ail dans un petit bol. tomates, échalotes, thym et un peu de sel et poivre. Disposer le mélange obtenu sur chaque morceau de poisson.
- Préchauffez le four à 230 ° C. Enroulez le filet et scellez les bords feuille Placez les petits pains sur une plaque à pâtisserie et faites cuire pendant 15 à 20 minutes. Développez le poisson fini, versez n’importe quelle sauce à votre goût et servir.
