Une recette simple pour la tarte au fromage cottage

Bonne journée à tous! Toute ma famille adore cuire au four, donc je dois souvent être dans la cuisine et proposer quelque chose de nouveau. Mais le bien c’est Internet! J’ai récemment trouvé Une recette simple pour faire une tarte au fromage cottage.

Je l’ai essayé, il s’est avéré très savoureux (le mien a tout mangé instantanément). J’ai donc décidé de partager cette recette avec vous. Et dans Dans cet article, je vais vous expliquer comment préparer une tarte avec du fromage cottage. ce qui nécessitera un minimum d’ingrédients et de temps!

Ingrédients Essentiels

Pour faire une tarte, il faut d’abord pétrir la pâte. Pour cela, nous avons besoin de:

• mayonnaise – 190 g;
• crème sure – 1 verre;
• farine de blé – 1 tasse;
• œufs de poule – 3 pièces .;
• soude ½ c. à thé

Et pour le remplissage de notre tarte, nous allons utiliser le suivant ingrédients:

• fromage cottage (il est préférable de faire maison, si ce n’est pas, alors, je pense, Un magasin ordinaire, seulement avec un pourcentage élevé de matières grasses) – 0,5 kg;
• mayonnaise (peut être remplacée par de la crème sure) – 2 c.
• verts – un petit groupe.

Méthode de cuisson

Nous commençons à faire la tarte en faisant la pâte. Premier vous devez battre les œufs (il est préférable de le faire avec un mélangeur), et après combinez-les avec de la crème sure et de la mayonnaise. Mélanger les ingrédients avant jusqu’à ce que la masse devienne homogène.

Ensuite, ajoutez le soda et la farine. La farine est préférable d’ajouter en petites portions, en mélangeant constamment la pâte. Il convient de noter qu’il ne devrait pas être trop serré et bouché. Pour ce gâteau vous avez besoin d’une pâte liquide. Une fois prêt, il faut mettre de côté et le laisser reposer environ 15-20 minutes.

À ce stade, vous pouvez commencer à préparer le remplissage. Les verts rincer à l’eau courante, sécher et hacher finement. Ensuite, vous devez prendre le fromage cottage et le mélanger avec de la mayonnaise ou de la crème sure, alors vous pouvez ajouter des verts hachés finement.

Ensuite, vous devez prendre le plat de cuisson (j’ai eu un tour, détachable) et recouvrez-le de papier sulfurisé. Papier et bords Bien graisser avec du beurre pour que le gâteau ne colle pas.

Ensuite, vous devez verser ½ partie de la pâte dans le formulaire préparé. Son il est nécessaire de répartir uniformément la forme avec une cuillère (pour la pâte n’est pas collante, il est préférable de mouiller une cuillère dans de l’eau froide). Sur la pate étalez le remplissage et distribuez-le également. Et puis vous devez verser le reste de la pâte sur le caillé et mettre la forme four À propos, il doit être préchauffé à 180 degrés.

Un tel gâteau est préparé pendant environ 30 minutes. Mais tout dépend de votre four Si cela fonctionne bien, alors peut-être pour faire le gâteau prendra moins de temps. À propos de la préparation le gâteau sera mis en évidence par une belle croûte sur sa surface et, bien sûr, une odeur agréable qui attirera sûrement la cuisine de tous les membres de votre famille.

Je tiens à noter que les informations sur la préparation de ce délicieux J’ai trouvé une tarte sur le site Web de Torchin Delicious Stories. Ici entre Soit dit en passant, une autre méthode de préparation est proposée, mais seulement avec une autre farce. J’ai aussi essayé, et je veux dire qu’il J’ai été agréablement surpris par mon goût.

Donc, pour préparer la deuxième version de cette tarte, vous devez d’abord faire cuire la pâte. C’est fait pour le même le circuit qui a été décrit ci-dessus. Pour le remplissage, vous devez prendre frais ou prunes congelées (assurez-vous de retirer les graines) et mélangez-les avec le sucre. La quantité de sucre ici doit être sélectionnée, car toutes les prunes “à leur manière” aigre.

Une fois que le remplissage est prêt, vous pouvez procéder à la “collecte” tarte. Tout d’abord, verser une partie de la pâte dans un moule, sur le dessus mettre la farce et verser le reste de la pâte dessus et tout ça mettez dans un four préchauffé à 180 degrés.

Temps de cuisson

le même – 30 minutes. Le gâteau prêt peut être saupoudré de sucre en poudre.

Je tiens à redire à propos du site Web Torchin Delicious Stories. Je suis dessus trouvé de nombreuses recettes intéressantes qui exigent également un minimum coûts financiers et de temps. J’espère que ma trouvaille à toi aime ça.

Toutes les photos sont prises à partir du site www.torchyn.ua

Regardez la recette de la tarte au fromage blanc (vidéo)