Assaisonnement pour les légumes marinés – une recette détaillée cuisine. 
Time: 5 мин. Difficulté: Les recettes faciles utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 2 cuillères à soupe l graine de moutarde
- 2 cuillères à soupe l poivre entier
- 2 c. À thé graine de coriandre
- 2 c. À thé gousses entières
- 2 c. À thé graine d’aneth
- 2 c. À thé baies de genièvre
- 1 cuillère à café gingembre moulu
- 1 cuillère à café flocons de poivron rouge séché
- 1 feuille de laurier, crumble
- 1 bâton de cannelle, casser en petits morceaux
- Noix de muscade broyée (facultatif)
Recette:
Mélangez tous les ingrédients. Garder l’assaisonnement bien fermé conteneur dans un endroit frais. Recettes avec des ingrédients similaires: graine de moutarde, piment de la Jamaïque, coriandre, clou de girofle, gingembre moulu, flocons de piment rouge, feuille de laurier, graines d’aneth, genévrier baies, noix de muscade, condiments pour la conservation des légumes, cannelle
