En raison de la teneur élevée en épices et en composants aromatiques dans marinade, on obtient simplement les tomates cerises marinées génial. Leur arôme et leur goût complètent parfaitement la poitrine juteuse, grillé avec son goût épicé et épicé, ainsi que son arôme Brume Partager avec vos amis: 
Temps: 25 minutes plus temps de décapage Difficulté: facile Portions: 2 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Poulet grillé
- 2 filets de poitrine de poulet désossés et sans peau
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive
- 5 feuilles de basilic déchirées
- 1 gousse d’ail, tranchée
Tomates cerises marinées
- 2 cuillères à soupe tomates cerises
- 2 c. À thé graine de coriandre
- 1/4 d’oignons rouges finement hachés
- 5 cuillères à soupe l huile d’olive
- 2 cuillères à soupe l jus de gingembre
- 2 cuillères à soupe l feuilles de basilic finement tranchées
- 1 cuillère à soupe l feuilles de menthe finement hachées
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de xérès
- 1 gousse d’ail
Recettes avec des ingrédients similaires: poitrines de poulet, vinaigre de xérès, tomates cerises, coriandre, basilic, menthe
Préparation de la recette:
- Faire cuire les tomates cerises marinées: les faire frire une petite poêle sur des graines de coriandre à feu moyen 3-5 minutes jusqu’à ce que vous sentiez leur arôme. Transférer � mortier et les écraser avec un pilon. Laisser refroidir
- Amener l’eau à ébullition dans une casserole moyenne. Faire petit un «x» coupé au bas de chaque tomate. Tomates Blanch Cerise pendant 1 min. et les transférer immédiatement dans un grand bol, rempli d’eau glacée (bain de glace). Laissez-les refroidir et ensuite éplucher les tomates et jeter les peaux.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la coriandre, les tomates pelées, oignons, huile d’olive, jus de gingembre, basilic, menthe, vinaigre et ail. Assaisonner de sel et de poivre, couvrir et laisser les tomates dans laisser mariner à la température ambiante pendant 4 heures.
- Cuire le poulet grillé: mélanger l’huile d’olive, basilic et ail dans un grand bol. Ajouter les poitrines de poulet assurez-vous que la viande est complètement recouverte de marinade de tous les côtés. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins que pour 2 heures.
- Préchauffez le gril à une température moyenne. Sortez le poulet marinade et une serviette sèche. Saupoudrer de sel et de poivre. Mettre faire griller les poitrines de poulet et les faire frire 5 minutes de chaque côté, en fonction de la température de votre gril ou avant prêt. Servir du poulet grillé avec des tomates marinées d’en haut.
