Assortiment de légumes grillés - Recettes détaillées avec des photos.

Pendant que vous faites griller de la viande, vous pouvez immédiatement cuisiner pour elle délicieux plat d’accompagnement du plateau de légumes. Servir était plus intéressant, collecter beaucoup de légumes différents, par exemple, toute aubergine fleurs, courgettes, poivrons, oignons rouges, un excellent ajout les champignons vont devenir. Vous pouvez compléter l’assortiment avec n’importe quel autre légume à votre goût. Il ne faudra pas plus de 10 minutes pour les frire et un goûter Il se révèle comme un été parfumé et lumineux. Plier grillé les légumes dans un grand plat et saupoudrer de thym (frais ou сушёным). Time: 20 мин.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

1 aubergine (petite noire, violette ou blanche), hachée bandes longitudinales de 0,5 cm d’épaisseur.
1 petite courgette coupée longitudinalement en lanières d’épaisseur 0,5 cm
1 piment cubanel (vert clair), tranché longitudinalement des rayures
1 petit oignon rouge, coupé en rondelles épaisses
8 champignons de taille moyenne
0,5 cuillère à soupe huile d’olive à graisser
2 cuillères à soupe l thym frais haché, 4-6 branches, feuilles déchirer et hacher (vous pouvez remplacer 0,5 c. à thé (ou un pincement) thym séché ou assaisonnement à l’italienne)

Recettes avec des ingrédients similaires: aubergines, courgettes, poivrons cubanel, oignon rouge, champignons champignon, thym

Préparation de la recette:

Préchauffez le gril ou une casserole à feu moyen. Mettez les légumes hachés dans un plat et mettez sur le gril, lubrifier chaque côté avec un peu d’huile d’olive. Saupoudrer les légumes avec du sel et du poivre. Frire jusqu’à ce qu’ils soient tendres, 3-5 minutes de chaque côté, selon le type de légume. Répartir les légumes frits sur un plateau et parsemer généreusement de haché thym frais.