Courgettes peut être appelé un “bon” légume. Délicieux plats de courgettes les végétariens et les mangeurs de viande adorent ça. Pâte imbibée de sauce ou de la sauce, il devient toujours différent et très savoureux. D’origine caviar de courge avec mayonnaise est un succès culinaire de l’été. Le plus simple légumes “sons” en appétissant et satisfaisant!
Caviar de courgettes avec mayonnaise. “Relish” – et seulement!
L’illusion d’une saturation rapide, de nombreux éléments utiles, la capacité d’absorber les toxines rend la courgette permanente un participant à des régimes thérapeutiques. N’ayez pas peur de la mayonnaise. Il est seulement améliore le goût. C’est difficile de s’améliorer avec un tel plat de légumes, même si mangez-le avec les banques.
Pour faire du caviar de courge avec de la mayonnaise aura besoin de:
- Courgettes (tous grades) sans peau ni noyaux – 3 kg.
- Ail – 2 têtes.
- Mayonnaise (riche en gras) – 250g.
- Carottes – 500g.
- Oignon – 500g.
- Sauce Tomate – 150g.
- Sel – 1 cuillère à soupe
- Feuille de laurier.
- Sucre – 100g.
- Poivre moulu (de préférence rouge ou noir) – 0,5 c. À thé
- Huile végétale – 100ml.
Le caviar de courgettes est associé aux magasins soviétiques le temps. Beaucoup se souviennent avec nostalgie “du même goût”. La technologie à cette époque était respectée de temps en temps. Dans cette recette les ingrédients sont également sélectionnés avec soin.
Vous pouvez faire du caviar de courge avec de la mayonnaise comme ça:
Épluchez tous les légumes pour le caviar et hachez-les. Dans ajouter en masse la pâte de tomates, la mayonnaise et le beurre. Ragoût en remuant environ une heure à feu moyen. Mettez toutes les épices dans la masse et le ragoût une heure de plus, seulement à très basse intensité.
Pendant la préparation du caviar, stérilisez les pots. Plat cuisiné mettre sur les berges et rouler.
Idées savoureuses:
Il existe un autre moyen savoureux de faire du caviar de courge. Les légumes doivent d’abord être frits avec 50 g de pâte de tomate, puis faites défiler à travers un hachoir à viande et suivez ensuite la recette spécifiée. Courge le caviar est savoureux comme collation indépendante et comme accompagnement de viande ou plats de poisson. Essayez les galettes de feu! Très savoureux combinaison!
