Céleri-rave au four avec carottes – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (total 6 – Calories 317, lipides totaux 15 g, acides gras saturés 2 g, protéines 6 g, glucides 43 g, Fibre 3 g, Cholestérol 0 mg, Sodium 480 mg, Sucre 14 г. Photo of the dish:Kon Pulos Durée: 55 min. Difficulté: facile Portions: 6 – 8 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1300 gr. les racines de céleri, les peler et les couper en petits morceaux des cubes
- 1300 gr. carottes, peler et couper en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe l thym frais haché
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché
- 6 c. À soupe l huile d’olive
- 1 cuillère à café paprika chaud
- Gros sel
Recettes avec des ingrédients similaires: carottes, céleri-rave, thym, paprika, piment, persil
Préparation de la recette:
- Placez une casserole à bords hauts au fond du four armoire chauffée à 220 ° С
- Incorporer le céleri-rave dans un bol avec une cuillère à soupe de thym, avec 4 c. l huile d’olive, 1/2 c. paprika chaud, sel avec à goûter. Verser la racine de céleri sur une double couche de papier d’aluminium plaque à pâtisserie séparée, reliez bien les extrémités de la feuille Placez la plaque de cuisson au four et faites cuire la racine. céleri jusqu’à mi-cuisson, environ 25 min.
- Pendant ce temps, mélangez les carottes dans le bol avec les 2 c. l l’huile d’olive, une cuillère à soupe de thym et 1/2 c. le reste paprika chaud, sel. Répartir les carottes uniformément plaque de cuisson préchauffée, placez au four et faites cuire jusqu’à ce que ramollissement, environ 35 minutes
- Après 25 minutes obtenir la racine scellée Céleri, ouvrir et ajouter aux carottes. Cuire le céleri-rave, carottes et persil encore 15 minutes.