Une version simple et saine du plat texano-mexicain du Chili avec viande pour une mijoteuse-mijoteuse. Dans sa composition, seuls les plus ingrédients principaux: boeuf, piment, en conserve haricots, un peu de pâte de tomate et des croustilles de maïs pour un épaississement. Celui-ci Le Chili n’est pas rempli d’un kaléidoscope d’épices, mais plus profond et plus saturé une demi-tasse de café préparé, ce qui souligne le goût de la viande rouge. Vous pouvez déjà faire cuire le plat dans enrichir l’assiette avec des ingrédients supplémentaires à votre goût, par exemple, du fromage, des avocats, des herbes ou des sauces. Servir chili con carne avec du riz bouilli ou avec des tortillas de maïs. Valeur nutritive une portion: (4 au total) Calories 414, graisse totale 14 g., saturé graisses, protéines 30g, glucides 40g, fibres, mg, cholestérol mg, натрий мг., сахар г. 
Dans ремя: 8 час. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1/4 Art. pâte de tomate
- 0,5 cuillère à soupe café préparé
- 1 kg partie cervicale-scapulaire de bœuf, coupée en morceaux de 4 voir
- 1 cuillère à soupe l poudre de chili
- 2 boîtes de 425 gr. Haricots Pinto en conserve (liquide non fusionner)
- 0,5 cuillère à soupe chips de tortilla écrasées
- 4 cuillères à soupe riz blanc bouilli
- Cheddar râpé, oignons verts hachés et coupés en dés avocat à servir (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de tomate, café, bœuf, assaisonnement au chili, haricots pinto, tortilla, riz, fromage cheddar, oignon vert, avocat
Préparation de la recette:
- Dans un petit bol, mélanger la pâte de tomate et le café. В6 litres de mijoteuse mélanger la viande avec la poudre de chili, 1,5 c. sel et 1/4 c. à thé poivre Incorporer les haricots (avec le liquide) mélange de café et frites.
- Couvrir et cuire à feu doux jusqu’à cuisson complète. boeuf, 8 heures. Sel au goût. Servez le chili avec du riz, saupoudré de fromage, de ciboulette et d’avocats.
