Presque tous mes favoris et mes cadeaux sont toujours des invités de différents pays. Ici, un tel mélange peut être appelé un nouveau recette – coeurs de poulet avec marinade dans une mijoteuse. En bouche Passion espagnole, épices géorgiennes et élégance cuisine française.
Coeurs de poulet multicuis avec marinade
Pour cuire des cœurs de poulet avec de la marinade la mijoteuse dont nous avons besoin:
- Coeurs de poulet frais – 700-800g.
- Oignon Rouge – 1 pc.
- Cerneaux de noix – 3-4pcs.
Pour une marinade “coeur”:
- vin blanc fortifié (50ml)
- sauce soja (50ml)
- gingembre (une paire de plaques de la racine)
- un mélange de poivre blanc et noir
- gousse d’ail.
Les cœurs de poulet sont appréciés pour leur régime, leur tendresse et leur goût particulier. “abats”. Une marinade spéciale leur donnera du piquant. Quand vous mélanger le vin avec la sauce soja, vous obtenez un goût inhabituel, l’originalité et la sévérité de celles-ci mettront en valeur poivre, ail et gingembre. Dans cette marinade explosive doit être nourrie passion “au moins 3 heures. Bien qu’il soit préférable de” passer dans nuit. ”
Cuire les cœurs de poulet avec la marinade dans une mijoteuse c’est possible alors:
Après que les coeurs de poulet deviennent juteux de l’action les épices et la marinade, ils sont prêts à être rôtis. Les français les aiment Sécher dans une serviette et faire frire avec un brun doré. Je suis décidé de leur confier un gadget miracle.
Un peu d’huile végétale, des rondelles d’oignon rouge, juteuses coeurs et “baignade heureuse” dans le mode “friture”.
Dès que les cœurs sont presque prêts, ajoutez la noix noix, verser un peu de marinade dilué avec de l’eau, couvrir couvrir et mettre la mijoteuse en mode “trempe” pendant quelques minutes cinq.
Idées Savoureuses:
Ce plat a deux options: ragoût séparément ou avec pommes de terre. Je préfère le premier. La pomme de terre est idéale pour la crème sure variations, mais avec la mienne, c’est-à-dire la marinade espagnole, les cœurs perdent élégance du goût. Ils sont mieux servis séparément avec des feuilles tendres. laitue ou avec du riz friable.
Temps de cuisson
: 25-30 minutes
Portions: 4-5
