concombres légèrement salés rapidement
Dès que les premiers fruits apparaissent sur les lits, faire cuire des concombres croustillants salés. Les concombres sont ajoutés dans toutes les salades, les vinaigrettes sont tressées par les deux joues de manière � ça vaut le coup.
Concombres légèrement salés
Pour nous cuisiner des concombres salés rapides aura besoin de:
- concombres – combien allez-vous prendre
- feuilles de cassis
- l’aneth
- Plumes vertes d’ail jeune
- feuilles de raifort
- pain brun 1 tranche
Vous pouvez faire cuire des concombres salés croustillants comme ça:
Rincer les jeunes concombres chauds puis froids de l’eau
Couper les extrémités des concombres, et où la tige était, faire pas une incision cruciforme profonde.
Faire bouillir la saumure à raison de 2 à 2,5 cuillères à soupe avec une lame par litre de l’eau
Mettez une feuille dans une casserole, de préférence émaillée ou dans un pot feuilles de cassis et de raifort, et sur le dessus des concombres coupés. Hypothèque concombres, en déplaçant les assaisonnements restants. Pause sur le dessus tranche de pain noir.
- À propos, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des feuilles de cerise et de l’ail avec des clous de girofle, ainsi que lavrushka.
Versez le cornichon chaud sur les concombres afin que l’eau recouvre le fruit 2 cm en haut, couvrir légèrement.
Vous pouvez croquer des concombres salés le lendemain matin si vous les faites le soir ou le soir, si vous salez légèrement le matin.
Idées savoureuses:
Sinon, comment peut-on saler les cornichons pour que les voisins deviennent envieux? Récolte de concombres marinés sur vodka, c’est un millésime unique une recette héritée des grand-mères.
