Courgettes marinées grillées et courgettes

Faire griller de délicieuses courgettes après les avoir marinées mélanges de vinaigre de vin blanc, jus de citron, ail et thym. Utilisez la même marinade pour saupoudrer les courgettes finies et donnez-leur un goût encore plus vif. Mieux pour cette recette choisir des courgettes et des courgettes plus minces, qui contiennent moins graine. Un fruit très mince coupé à un grand angle de sorte qu’ils ne est tombé à travers le gril et il était plus facile de les retourner. Servez les courgettes frites comme collation ou comme accompagnement. viande frite Valeur nutritive d’une portion: (6 au total) Calories 135, graisses totales 13 g, graisses saturées g., protéines 2 g., glucides 6 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: Courgettes marinées et grillées Time: 3 час. 23 min Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 cuillères à soupe l vinaigre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe l jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe l ail haché
  • 2 c. À thé thym haché
  • 1/3 Art. huile d’olive
  • 0,5 kg courgettes (environ 3 pièces), parées et hachées obliquement 0,5 cm d’épaisseur.
  • 0,5 kg courgette jaune (environ 3 pièces), parée et 0,5 cm en tranches obliques.

Recettes avec des ingrédients similaires: vinaigre de vin, jus de citron, ail, thym, courgette, courgette jaune

Préparation de la recette:

  1. Fouetter le vinaigre, le jus de citron, l’ail et le thym dans un grand bol. Sel et poivre Petit à petit, en fouettant, incorporer l’olive l’huile. Verser 3 c. l marinade dans un petit bol. Couvrir et mettre de côté. Ajouter la courgette et la courgette jaune au reste faire mariner dans un grand bol et mélanger. Transférer le mélange dans plat de cuisson en verre de 22×32 cm. laisser mariner à la température ambiante pendant au moins 3 heures ou dans le réfrigérateur jusqu’à 1 jour.
  2. Préchauffez le gril à feu moyen. Faire frire les légumes griller, en tournant de temps en temps pour les faire croûte douce et dorée croustillante, environ 8 minutes. Transférer les légumes dans le plat. Saupoudrer du reste de la marinade et servir les courgettes chaudes ou à la température ambiante.

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