Croustilles de tortilla de maïs mexicaines faites maison fraîches les tortillas peuvent être cuites très facilement – les faire frire dans une poêle ou cuire au four. Pour cela, en plus de la tortilla, il vous suffit de un peu d’huile végétale. Les frites avec sauce sont particulièrement bonnes. сальса или гуакомоле. 
Time: 5 мин.Difficulté: facile Quantité: 36 pcs. Les recettes utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
- 6 gâteaux tortilla à base de farine de maïs ou de blé
- Huile végétale
Recettes avec des ingrédients similaires: Tortilla
Préparation de la recette:
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Méthode de torréfaction
Chauffer l’huile dans une grande poêle. Empiler les tortillas et couper en 6 parties avec 3 coupes de couteau. Placer doucement morceaux de tortilla dans le beurre et les faire frire jusqu’à ce qu’ils gonflent. Sortir de l’huile et sécher sur du papier essuie-tout.
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Méthode de torréfaction
Préchauffer le four à 200 ° C Lubrifier les gâteaux de tortilla entiers huile végétale et couper en frites. Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 5 minutes. Flip tortillas et cuire encore 5 minutes. Réfrigérer et garder serré conteneur.
