Pour préparer le foie à Berlin, combinez le foie, les pommes et les oignons. et crème, ce qui donne un goût complètement nouveau et inoubliable. Recette для мультиварки. 
Time:- Difficulté: facile. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 0,6 kg foie de poulet
- 50 g de farine
- 0,3 kg oignons
- 0,3 kg des pommes
- 250 g de crème (20% de matière grasse)
- 1/2 cuillère à café basilic séché
- Huile végétale
- Sel au goût
Recettes avec des ingrédients similaires: foie de poulet, farine, oignons oignons, pommes, crème, basilic
Préparation de la recette:
- Lavez bien le foie de poulet et enlevez les pellicules. Couper arbitrairement en gros morceaux et saler.
- Verser l’huile végétale dans un bol multicuiseur et chauffer lui.
- Verser la farine dans une assiette. Des tranches de foie salées roulent dedans farine et mettre dans un bol multicuiseur.
- Frire en mode friture des deux côtés pendant 25 minutes.
- Une fois que le foie est frit, il doit être disposé dans un endroit profond. une assiette.
- Pelez l’oignon, lavez-le et coupez-le en rondelles. Replier Cuire à feu doux et faire frire jusqu’à cuisson, en remuant de temps en temps.
- Lavez et coupez les pommes. Enlevez le noyau et les graines. Couper les pommes pelées en tranches d’épaisseur moyenne.
- Après que l’oignon soit frit, jetez-y le foie et les tranches des pommes. Frire tous ensemble pendant 5 minutes.
- Ajoutez ensuite la crème et le basilic. Activez le mode “Extinction”. Et éteignez le foie pendant une demi-heure.
- Servir avec du riz ou des pommes de terre bouillies. l’appétit!
