La recette pour un gâteau “Slav” avec crème au beurre et шоколадной глазурью в мультиварке. 
Time: 1 hour.Difficulté: moyenne Les recettes utilisent des contenants volumétriques de volume: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Contents
Ingrédients pour la recette:
Génoise
- 2 oeufs
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de kéfir
- 125 g de margarine (fondue, fraîche)
- 1,5 tasse de farine (tamiser)
- Pincée de sel
- 2 cuillères à soupe cuillères sans cacao
- 1 cuillère à café de soda
- 2 cuillères à soupe à soupe de vinaigre
- Vanilline
Imprégnation
- 1,5 tasse de jus
La crème
- 200 g de beurre ramolli
- 5 cuillères à soupe cuillères à soupe de lait concentré
- 5 cuillères à soupe cuillères à soupe de lait en poudre
- Vanilline
- Une poignée de pruneaux finement hachés
- Une poignée de noix grillées
Glaçage
- 100 g de chocolat (finement haché)
- 3 cuillères à soupe cuillères à soupe de lait écrémé
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, kéfir, farine, cacao, vanilline, lait concentré, pruneaux, noix, chocolat
Préparation de la recette:
- Battez les œufs avec le sucre au mixeur, ajoutez le kéfir, la margarine, la farine, cacao, sel, soda, vinaigre, vanilline, mélanger, battre à nouveau.
- Graisser le bol de cuiseur avec de l’huile végétale, étendre la pâte, Aplatir avec une cuillère du milieu aux bords. Cuire 1 heure en mode “Cuisson”. Laisser refroidir dans un bol, couper en 3 gâteaux.
- La crème doit être préparée immédiatement avant l’assemblage du gâteau: battre huile de mixage, lait concentré et en poudre, vanilline. Ajouter tailler, bien mélanger.
- Mettez le premier gâteau, versez le jus d’une cuillère, graissez avec de la crème, saupoudrer d’un morceau de noix. Vous devez également faire le deuxième gâteau. Humidifiez le troisième gâteau avec du jus à l’intérieur, mettez dessus, appuyez vers le bas.
- Faire fondre le chocolat au lait dans un bain-marie, laisser refroidir légèrement couvrir le dessus et les côtés du gâteau. Décorer avec des bonbons qui sont dans maison, ou vous pouvez simplement saupoudrer de noix. Laisser debout 3-4 heures au réfrigérateur. Les gâteaux resteront mous et la crème serré.
