Gingembre mariné – Une recette de cuisine complète. amis: 
Photo du plat: Kang Kim Temps: 10 min. Difficulté: facile � recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- Tranche de 10 cm de gingembre frais, épluchez et hachez tranches minces
- 1 ou 2 petits piments chili, percer avec la pointe d’un couteau
- 1/2 cuillère à soupe vinaigre de riz
- 1/2 cuillère à soupe de l’eau
- 2 cuillères à soupe l sucre
- 1 cuillère à café gros sel
- 2 étoiles anis (anis étoilé)
Recette:
Mettez les tranches de gingembre dans un petit pot, ajoutez les piments. Mélanger le vinaigre de riz, l’eau, le sucre, le sel et l’anis étoilé dans une casserole. Porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 5 minutes. Alors verser le gingembre sur la marinade et laisser refroidir légèrement. Ferme le pot et laisser refroidir pendant la nuit à la température ambiante. Magasin gingembre mariné dans un endroit froid pendant 2 semaines. Recettes avec des ingrédients similaires: racine de gingembre, piment, vinaigre de riz, anis étoilé
