Malgré le fait que les lasagnes italiennes sont traditionnellement cuites au four four, aucune option moins savoureuse peut être préparé dans mijoteuse Et surtout, tout est très simple. Préparer le remplissage dans ce cas, les lasagnes seront végétariennes à base de fromage, d’herbes et champignons, et déposez le tout en couches dans une mijoteuse: sauce tomate, lasagne, un mélange de ricotta, d’épinards et de champignons, à nouveau la sauce et le mélange Mozzarella au parmesan. Après 4 heures vous attendez un plat délicieux rempli d’arômes et de goûts riches champignons, tomates, herbes et trois types de fromages à partager avec des amis:
Temps: 4 heure 35 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 12-18 feuilles de lasagne (pour la pré-cuisson)
- 2 paquets de 425 gr. ricotta faible en gras
- 300 gr épinards congelés, décongeler et presser l’eau
- 240 gr. champignons hachés
- 2 cuillères à soupe l persil ou basilic frais hachés
- 700 gr mozzarella demi-écrémée râpée (environ 6 Art.)
- 0,5 cuillère à soupe parmesan râpé (environ 30 gr.)
- 1 boîte (900 gr.) De sauce marinara
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de lasagne, champignons champignon, épinards, sauce marinara, ricotta, mozzarella, parmesan, persil, basilic
Préparation de la recette:
- Dans un grand bol, mélanger la ricotta, les épinards, les champignons, le persil, 0,5 à thé sel et un peu de poivre noir. Dans un bol moyen mélanger la mozzarella et le parmesan.
- Dans une mijoteuse d’un volume de 6 litres. mettre une fine couche d’environ 0,5 Art. sauce marinara. Couvrir avec une seule couche de feuilles de lasagne brutes (4-6 pcs.), en les cassant au besoin. Grimper la moitié du mélange de ricotta. Ajouter environ un tiers sur le dessus sauce restante, puis saupoudrer avec une troisième partie du mélange de Mozzarella Répéter les couches (lasagne, ricotta, sauce, mozzarella). Mettez les restes de lasagne sur le dessus, puis le reste de la sauce et du mélange de mozzarella.
- Fermer et cuire à une température minimale de 4 heures. Alors ouvrir et laisser reposer 15 minutes pour que tout le liquide absorbé.
