Ces muffins végétaliens sont délicieusement juteux grâce à un secret ингредиенту: мускатной тыкве. 
Time: Вrecettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Contents
Ingrédients pour la recette:
Pour les cupcakes:
- 300 gr citrouille à la noix de muscade bouillie
- 150 gr. farine de sarrasin
- 1 cuillère à soupe l cannelle moulue
- 4 cuillères à soupe l huile de coco fondue
- 4 cuillères à soupe l sirop d’érable
- 2 c. À thé extrait de vanille
- 1 cuillère à café levure chimique
- 1 cuillère à soupe l vinaigre de cidre
Pour glacer au sirop d’érable et à la pâte de sésame:
- 1,5 cuillère à soupe. l sirop d’érable
- 150 gr. huile de noix de coco
- 2 cuillères à soupe l pâte de tahini au sésame
- 2 c. À thé extrait de vanille
- Pétales de rose comestibles séchées ou chocolat végétalien râpé pour décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: citrouille à la noix de muscade, farine de sarrasin, cannelle, sirop d’érable, extrait de vanille, vinaigre de cidre, graines de sésame
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 160 ° C – 180 ° C Remplissez la casserole pour 12 cupcakes avec des moules en papier. Mélanger tous les ingrédients du muffin et 3 c. l l’eau dans un robot ménager jusqu’à consistance lisse. Même diviser la pâte par toutes les moules (environ 3 c. à soupe. en un seul gâteau). Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent soit inséré Les cupcakes du centre ne seront pas propres. Retirer les cupcakes du four et mettre de côté sur le côté pour laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle refroidisse complètement.
- Pendant que les muffins refroidissent, fouettez les ingrédients avec un fouet électrique. pour le glaçage. Laissez-les au réfrigérateur, les muffins sont complètement froids battez à nouveau la cerise. Transférer le glaçage d’érable dans la confiserie sac pour la pâte et couvrir les petits gâteaux. Saupoudrer de pétales de rose ou garnir de cœurs de chocolat végétalien fondu et servir.
