Malgré la simplicité de la cuisine, les œufs durs parfois déçus par le fait qu’ils se fissurent dans l’eau, la coquille laisse mal à partir de protéines, le jaune est digéré. Les faire bouillir selon les instructions dans cette recette dans une mijoteuse et vous obtenez des œufs parfaits dur, entier, lisse après le nettoyage et velouté желтком. 
Time: 20 мин. Difficulté: facile Quantité: 12 oeufs. Les recettes utilisent des récipients volumétriques de volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 12 gros œufs
- Équipement spécial: multicuiseur Instant Pot® volume de 6-8 litres.
Recettes avec des ingrédients similaires: oeufs
Préparation de la recette:
- Installez le support au bas du multicuiseur avec un volume de 6 litres. Proprement pondre des œufs sur un support. Verser 1 cuillère à soupe. de l’eau Suivre les instructions fabricant, fermez le couvercle et préparez la mijoteuse au travail. Régler le mode autocuiseur et cuire à basse pression 4 minutes. Une fois le cycle de l’autocuiseur terminé, suivez les instructions. fabricant à libérer rapidement la vapeur, et attendre la fin cycle de libération rapide. Veillez à ne pas vous brûler avec le reste cuire à la vapeur, ouvrir et retirer le couvercle. Placez les œufs dans une cuillère perforée. bain de glace et laissez-les refroidir pendant 5 minutes.
- Retirez les œufs du bain de glace et nettoyez-les ou placez-les dans réfrigérateur jusqu’au moment de l’utiliser.
