Une recette simple pour cuisiner un gombo pour un couple. 
Temps: 1 5 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr okra fruits (okra) de taille moyenne
- 1 cuillère à soupe l (15 gr.) Beurre
- 1/2 cuillère à café le sel
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Préparation de la recette:
- Rincez abondamment à l’eau froide. Mettez-le dans le bol pour la vapeur, placez le bol sur un récipient d’eau bouillante, en le versant 2,5-5 cm.
- Couvrir et cuire jusqu’à ce que le gombo soit ramolli, mais reste croustillant, environ 5 minutes Mélanger le gombo au beurre et avec du sel Servez chaud.
