Servir pour le dîner ou une collation au lieu du pain ordinaire, frit sur morceaux de ciabatta grillés et chauds avec de la chaleur saupoudré d’huile d’olive et frotté avec de l’ail et frais tomate Un tel pain délicieux, croustillant et parfumé remplira Notes méditerranéennes de n’importe quel plat pour lequel vous lui подадите. 
Time: 16 мин.Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 miche de ciabatta
- 1,5 cuillère à soupe. l huile d’olive
- 2 grosses gousses d’ail
- 1 tomate coupée en deux
Recettes avec des ingrédients similaires: pain ciabatta, ail, tomates
Préparation de la recette:
- Chauffer une poêle à griller à feu modéré. Couper Ciabatta coupé en deux. Puis couper chaque moitié en tranches 2,5 cm de large, les faire frire (si nécessaire en plusieurs fois) avec une tranche. jusqu’à ce que la pâte soit dorée, environ 2 minutes. En travaillant arroser rapidement les côtés grillés d’huile d’olive. Grille pain frit avec des gousses d’ail, puis frotter avec des tranches de tomates. Il est important de faire tout cela pendant que le pain est encore chaud ou chaud, sinon l’ail ne s’imprègne pas. Saupoudrer de sel et de poivre noir, servir les tranches de ciabatta tièdes.
