Pour faire un sandwich au fromage chaud, il vous suffit de 3 ingrédient: fromage, pain et graisse, qui doivent graisser le pain. Mais même de tels sandwichs classiques simples peuvent avoir de nombreux goûts, si vous les faites cuire à partir de différents types de pain et de fromage. Faites votre sandwich chaud parfait en suivant les recommandations. en combinant les ingrédients suggérés dans la recette. Une frite un sandwich croustillant avec un fromage délicieux de trois manières: démodé dans une casserole, dans un fabricant de sandwich électrique ou dans le four. Le dernier moyen est préférable si vous avez besoin de traiter толпу. Time: 10 мин. Difficulté: Facile Portions: 1 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
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Ingrédients pour la recette:
- 60 gr fromage fondu haché (environ 2 tranches), par exemple, cheddar, munster, hawarti, suisse, fontina, mozzarella, monterey jack, poivre, poivre, provolone
- 2 tranches de pain, par exemple, blanc, seigle, brioche, pain levain, grains entiers, pomme de terre ou pumpernickel
- 1 cuillère à soupe l graisse, par exemple, mayonnaise, crémeuse ou olive huile de coco ou de chili
Recettes avec des ingrédients similaires: fromage cheddar, fromage de Munster, fromage Havarti, fromage suisse, fromage Fontina, pain blanc, mayonnaise, pain grains entiers, pain au levain, beurre
Préparation de la recette:
- Méthode de cuisson au four (pour 6 personnes et moins): Placez la plaque de cuisson avec les côtés sur la grille centrale fours et préchauffer le four à 230 ° C. Cuisiner un à la fois sandwich par personne: mettez 2 tranches de fromage entre 2 tranches pain Lubrifier l’extérieur du pain 1 c. l gras Mettre préchauffé plaque à pâtisserie et cuire jusqu’à ce que le fromage commence à fondre, environ 5 minutes. Retourner le sandwich et cuire au four jusqu’à ce que doré, encore 5 minutes.
- La méthode de préparation dans une machine à sandwich pour panini (pour sandwich croustillant, que vous n’avez pas besoin de surveiller de près): Mettez 2 tranches de fromage entre 2 tranches de pain. Préchauffer presse panini en mode modéré. Lubrifier l’extérieur du pain 1 c. l gras et mis en sandwich. Fermer le couvercle et faire frire jusqu’à fromage pas bruni et fondu, 5-6 minutes.
- Méthode de cuisson dans une casserole chemin): Mettez 2 tranches de fromage entre 2 tranches de pain. Chauffer la poêle à feu moyen-doux. Lubrifier le pain à l’extérieur 1 cuillère à soupe l gras et faire frire jusqu’à ce que le pain soit légèrement bruni, 3-4 minutes. Retournez le sandwich et continuez à griller jusqu’à ce qu’il soit brunissez par contre, et le fromage ne fondra pas, 3-4 de plus minutes.
Les meilleures combinaisons:
1. Pain au fromage Pepper Jack et au levain, huilé avec du chili 2. Fromage américain et pain blanc graissé au beurre 3. Fromage suisse et pain de seigle, huilé avec de la mayonnaise 4. Cheddar et brioche au beurre