Pendant que la viande est grillée sur le gril, faites-la griller immédiatement superbe garniture de patate douce – patate douce. Contrairement � pomme de terre, la patate douce est plus saine et plus riche goût sucré. Couper la patate douce à moitié bouillie dans son uniforme en les tranches et les faire griller jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et appétissants. Donnez à votre plat un goût et un arôme lumineux en l’arrosant avec une vinaigrette épicée ail rôti aux épices et saupoudré de frais зеленью. 
Time: 35 мин. Difficulté: easy Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 6 gros tubercules de patate douce
- 5 cuillères à soupe l huile d’olive
- 6 gousses d’ail hachées finement
- 2 c. À thé feuilles de thym frais finement hachées
- 1/4 c. À thé flocons de piment rouge
- 2 cuillères à soupe l persil frais finement haché
Recettes avec des ingrédients similaires: patate douce (patate douce), poivre céréales rouges, thym, persil
Préparation de la recette:
- Mettez la patate douce dans une grande casserole d’eau froide, ajoutez-en 2 Art. l saler et cuire jusqu’à ce qu’il soit plus doux mais encore fort, environ 15 minutes. Égoutter et donner un peu se rafraîchir.
- Allumez le gril jusqu’à ce qu’il soit chaud.
- Pendant que les pommes de terre refroidissent, faites chauffer dans une petite poêle à frire grille du gril 2 c. l les huiles. Ajouter l’ail, le thym et les céréales poivron rouge et faire frire jusqu’à ce que l’ail soit doux, environ 45 secondes. Retirez ensuite la casserole du gril.
- Couper chaque tubercule en deux, puis couper chacun la moitié verticalement en 3-4 tranches, selon la taille un tubercule. Lubrifiez les tranches avec les 3 c. À soupe restantes. l huile et sel. Griller jusqu’à ce que le brun doré soit pâle et prêt, environ 6 minutes.
- Transférer dans un plat et mélanger immédiatement à l’huile d’ail et persil haché.
