Ces délicieux cupcakes sans produits laitiers et sans œufs sont faciles � la cuisine. Utilisez du lait de soja ou d’amande, qui stockés dans le réfrigérateur au lieu de produits à durée de vie illimitée stockage. Ils auront moins d’additifs, ce qui peut grandement affecter texture et goût des cupcakes préparés Valeur nutritionnelle d’une portion: (1 2 cupcakes au total) Calories 450, graisse totale 17 g, graisse saturée g., protéines 3 g., glucides 74 g., fibres g., cholestérol mg. натрий мг., сахар г. 
Time: 45 мин.Difficulté: facile. Quantité: 12 cupcakes. Recettes utilisées. contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Petit gâteau
- 2.25 Art. farine premium
- 1 cuillère à soupe sucre granulé
- 1,5 c. À thé levure chimique
- 1/2 cuillère à café soda
- 1/2 cuillère à café le sel
- 1,5 cuillère à soupe. lait d’amande vanillé non sucré (avec un peu de période de stockage)
- 1/2 cuillère à soupe sucre brun
- 1/2 cuillère à soupe huile végétale
- 2 c. À thé extrait de vanille
La crème
- 1/2 cuillère à soupe margarine végétalienne
- 3 cuillères à soupe sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe l lait d’amande réfrigéré
- 1/2 cuillère à café extrait de vanille
Recettes avec des ingrédients similaires: farine de qualité supérieure, amandes lait, extrait de vanille, cassonade, sucre glace
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 170 ° C Couvrir avec des tartelettes en papier Moule à 12 cupcakes, arrosé d’un produit culinaire antiadhésif pulvérisation
- Pour le test. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre sable, levure chimique, bicarbonate de soude et sel. Dans une autre capacité moyenne, mélanger lait d’amande, cassonade, huile végétale et vanille. Ajouter la masse de lait à la farine et mélanger doucement pour connectez tout (des morceaux peuvent rester). Diviser la pâte par moules.
- Cuire les muffins pendant 20 à 22 minutes. jusqu’à ce que doré ils ne vont pas ressortir quand on appuie dessus, et le cure-dent après le perçage au centre ne sera pas sec. Cool pour quelques minutes former, puis transférer sur une grille pour un refroidissement complet.
- Pour la crème. Dans un bol d’un mélangeur fixe avec avec un fouet (ou dans un grand bol avec un batteur à main) modérément fouetter la margarine à haute vitesse pendant environ 1 min. à l’uniformité. Ajouter le sucre glace, le lait d’amande et la vanille, fouetter environ 1 min à basse vitesse jusqu’à lisse la crème.
- Couvrir les cupcakes avec de la crème et décorer à volonté.
