Ragoût de poulet au piment chipotle dans une mijoteuse – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 460, graisses totales 13 g, graisses saturées g., protéines 39 g., glucides 47 g. fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 8 час.Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 560 gr. os de la cuisse de poulet sans peau, coupés en morceaux par 5 cm
- 1 boîte (425 gr.) De tomates hachées frites au poivron vert chili
- 1 piment chipotle en sauce adobo, épluchez et hachez, plus 1 cuillère à soupe. l peut sauce
- 1 cuillère à soupe dégivrage de maïs congelé
- 2 c. À thé cumin moulu
- 1 oignon haché
- 1/2 cuillère à café origan séché
- 8 tortillas de maïs (recette de tortilla de blé)
- 1/4 Art. fromage kotih mexicain froissé
- 1 avocat, coupé en dés
- 1/2 cuillère à soupe coriandre fraîche se déchirant dans les folioles
Recettes avec des ingrédients similaires: cuisses de poulet, tomates, poivrons chipotle à la sauce adobo, fromage kotikha, oignon, maïs, tortilla, avocat, origan, coriandre, cumin
Préparation de la recette:
- Placer les cuisses de poulet dans un multicuiseur de 5 à 7 litres. Saison 1 cuillère à café cumin, 1/2 c. à thé sel et une pincée de poivre. Ajouter l’oignon, tomates, chipotle à la sauce adobo, origan, le reste 1 c. cumin et 1/2 cuillère à café le sel Couvrir et cuire à basse température, jusqu’à ce que la viande soit tendre et que la sauce épaississe légèrement – environ 7,5 heures Ajouter le maïs et mélanger pour le réchauffer.
- Préchauffez les tortillas dans une poêle sèche ou au micro-ondes. Chaque saupoudrer une portion de fromage, d’avocat et de coriandre. Servir avec chaud tortillas.
