Une purée de pomme de terre idéale peut se composer de trois Ingrédients: pomme de terre, lait écrémé, beurre. Faire bouillir peler les pommes de terre, les peler, les écraser quand il est encore chaud, et assaisonner avec du lait chaud et du beurre. Purée de pommes de terre appétissante la consistance et le goût modérément crémeux que vous pouvez ajuster la quantité de beurre. Le servir à n’importe qui блюдам из мяса, рыбы или грибов. 
Time: 1 час. Difficulté: facile Portions: 6 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 0,5 kg pommes de terre moyennes
- 55-110 gr. beurre à la température ambiante
- 1 cuillère à soupe lait entier tiède
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, lait
Préparation de la recette:
- Mettre les pommes de terre dans une grande casserole et en verser suffisamment l’eau froide pour le couvrir complètement. Saler et amener � bouillante; cuire sans couvrir jusqu’à ce que les pommes de terre deviennent doux, environ 45 minutes.
- Égoutter l’eau. Tenir les pommes de terre dans un manique ou une serviette, et retirez la pelure et mettez-la dans un bol. Ajouter du beurre et réchauffer le lait et l’écraser à l’aide d’un poussoir ou d’une fourchette. Sel et poivre Lors de la préparation de la table des fêtes, comptez sur 150-200 gr. pommes de terre par personne.
