Riz au poulet dans une mijoteuse – une recette détaillée cuisine. 
Time: 4 час. 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 cuisses de poulet (environ 700 gr.)
- 1 boîte de conserve (410 gr.) De tomates en conserve tranchées
- 2 dés de 5 cm de poivrons verts
- 1 cuillère à soupe le riz
- 3 cuillères à soupe l farine de blé
- 2 cuillères à soupe l paprika
- 1 cuillère à soupe l poudre d’ail
- Sel et poivre noir moulu
- 1/4 Art. huile de canola
- 1 tête d’oignon émincée en rondelles épaisses
- 2 cuillères à soupe l pâte de tomate
- 2 cuillères à soupe bouillon de poulet
- 1/2 cuillère à café flocons de piment rouge broyés
- Zeste et jus d’1 citron
- 1/2 cuillère à soupe olives vertes dénoyautées (avec piment)
- Équipement en option: mijoteuse
Recettes avec des ingrédients similaires: cuisses de poulet, riz, poivre doux, oignons, ail en poudre, tomates, pâte de tomates, flocons de piment rouge, paprika, jus de citron, olives
Préparation de la recette:
- Dans un grand sac avec un fermoir, mélanger la farine, le paprika, l’ail poudre, un peu de sel et de poivre. Mettez le poulet et remuez pour il était complètement recouvert du mélange Dans une grande casserole pas moyen chauffer l’huile de canola au feu. Mettez le poulet et faites sauter de tous parties, 3-4 minutes. avec chacun. Pendant que le poulet cuit, dans mettre lentement les tomates, les poivrons et les oignons. Mettez le poulet sur le dessus les cuisses
- Mettez la pâte de tomates dans la même poêle où le poulet était frit et faire frire pendant une minute, en remuant constamment. Ajouter du poulet bouillon et porter à ébullition en remuant et en grattant le frit morceaux du fond de la casserole. Verser le mélange dans la mijoteuse sur le poulet. Cuire à basse température pendant 4 heures jusqu’à ce que le poulet devienne très cuit. doux.
- Dans une casserole de taille moyenne, mélanger 2 c. eau, riz, céréales poivron rouge, zeste de citron, jus d’un demi citron et une pincée de sel. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter à ébullition, couvrir, jusqu’à ce que le riz soit tendre, jusqu’à ce que tout le liquide soit absorbé. Pour servir, mettre le riz dans un plat profond et y déposer le poulet les légumes. Garnir d’olives et verser sur le jus de citron restant. Laissez 2 cuisses de poulet et 1 verre de légumes pour une autre recette – fossés farcis à la sauce au yogourt épicé.
