Salade de pommes de terre grillées au poivron – une recette détaillée cuisine. 
The photoplats: Yunhi Kim Durée: 25 min. Difficulté: Facile Portions: 4 – 6 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1,8 kg jeunes pommes de terre non pelées, gros tubercules coupé en deux
- 4 poivrons doux (rouge et / ou jaune), le cœur, couper en quatre
- 2 grappes d’oignons verts
- Gros sel
- 1 feuille de laurier
- 6 gousses d’ail, hachées
- 5 cuillères à soupe l huile d’olive
- 2 à 3 c. l vinaigre de xérès
- 2 cuillères à soupe l persil frais haché
Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, poivrons, oignons vert, vinaigre de xérès, ail, persil, feuille de laurier
Préparation de la recette:
- Mettez les pommes de terre, l’ail et les feuilles de laurier dans une casserole d’eau, saler, porter l’eau à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pommes de terre 5 min. Égoutter, enlever la feuille de laurier. pommes de terre dans un bol, ajouter les poivrons et les plumes d’oignons verts, sel au goût. Vaporiser 2 c. l huile d’olive secouer.
- Préchauffer le gril à température moyenne. Mettez les oignons verts, poivrons et pommes de terre. Faire frire les légumes de tous les côtés jusqu’� non carbonisé, oignon vert 3 min., poivrons et pommes de terre 5 – 6 Déposer les légumes sur une planche à découper, laisser refroidir un peu.
- Les poivrons pèlent et coupent en grosses tranches. Vert couper les oignons en longues brochettes.Mettre tous les légumes dans un saladier et arroser de vinaigre de xérès et de l’huile d’olive restante. Saupoudrer persil et secouez.
