Salsa de maïs et haricots frits avec chips de maïs du four

Popcorn confère à cet apéritif une saveur et un arôme d’été Vous pouvez en profiter toute l’année. En été, vous pouvez frire frais maïs grillé et en hiver – congelé ou en conserve maïs dans la casserole. Pour cette salsa, vous pouvez même utiliser les oreilles restantes de pop-corn qui sont déjà le lendemain pas très bon à manger froid. Mélanger les haricots avec en conserve haricots, légumes, épices, assaisonner avec du jus de citron vert et manger, ramasser avec des croustilles de maïs croustillantes que vous pouvez faites-vous cuire de la tortilla au four. Apéritif cela s’avère très utile et utile. Partagez avec vos amis: Temps: 35 minutes Difficulté: facile Portions: 1 0 Les recettes utilisées contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

• 1 cuillère à soupe l huile de colza
• 1 cuillère à café poudre de chili
• 4 épis de maïs, pelés ou 4,5 c. grains de maïs congelés ou en conserve
• 1 boîte (800 gr.) De tomates en conserve dans sa propre jus, coupé en dés, bien égoutter
• 1 boîte de conserve (425 gr.) Haricots noirs en conserve, liquides égoutter, rincer les haricots
• Moitié d’oignon rouge moyen, coupé en dés
• 1 gousse de jalapeno, pelée, hachée des cubes
• 2 cuillères à soupe l feuilles de coriandre hachées
• 2 cuillères à soupe l jus de citron vert
• 1 cuillère à café ail haché
• 15 tortillas de maïs

Recettes avec des ingrédients similaires: assaisonnement au chili, maïs, tomates pulpe, haricots noirs, oignons rouges, jalapenos, coriandre, jus de citron vert, ail, tortilla

Préparation de la recette:

1. Salsa:

   Préchauffer le gril de rue ou le gril à feu moyen la chaleur.

2. Dans un petit bol, mélanger l’huile de colza, la poudre de chili, le sel et le poivre au goût. Lubrifiez le maïs avec un mélange d’huile. Mettre sur faire griller et faire frire 10 minutes, en les retournant souvent. Passer � planche à découper et laisser refroidir pendant plusieurs minutes. Quand le maïs se refroidit pour pouvoir être tenu, coupé les oreilles grains.
3. Dans un grand bol, mélanger les tomates, les haricots, les oignons et les poivrons jalapenos, coriandre, jus de citron vert, ail et pop-corn. Le sel poivrer et bien mélanger.

4. Croustilles De Maïs:

   Préchauffer le four à 200 ° C

5. Couper chaque tortilla en 8 morceaux triangulaires. Mettre en une couche sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer d’un aérosol de cuisson pour faire des frites devenir plus croustillant, saupoudrer de sel et cuire au four jusqu’à ce qu’ils soient légèrement brun et ne pas devenir croustillant, environ 10 minutes. Cool et servir avec de la salsa.