Les sandwichs Dagwood High ont reçu leur nom l’honneur du personnage de la bande dessinée américaine “Blondie” Dagwood Bamsted, qui avait une passion particulière pour ces sandwichs énormes. On dirait le sandwich est vraiment comique, mais c’est un bon moyen de surprendre les invités non seulement l’apparence du plat, mais aussi un goût agréable. Aussi même les végétariens peuvent l’apprécier Partager avec des amis: 
Temps: 1 heure 25 min Difficulté: facile Portions: 8 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
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Ingrédients pour la recette:
Sandwich
- 24 tranches de pain (2 pains), par exemple du seigle, du pain à la soda aux olives ou aux tomates séchées
- 1 cuillère à soupe mayonnaise
- 3 cuillères à soupe l ketchup
- 1 cuillère à soupe l douce religion
- 1 tête de laitue romaine, divisée en feuilles
- Champignons et aubergines grillés, la recette suit
Légumes marinés
- Tomates marinées, courgettes, radis et oignons marinés, recette ci-jointe
- 350 gr fromage javarti à l’aneth, tranché
- Olives, pour la décoration
Recettes avec des ingrédients similaires: aubergines, courgettes, radis, salade romaine, relish de légumes, tomates séchées au soleil, fromage Havarti, mayonnaise, ketchup, champignons champignon, graines de fenouil, laurier, thym
Préparation de la recette:
- Combinez avec de la mayonnaise, du ketchup et du relish haché au fouet. un petit bol. Mettre 24 tranches de pain et en graisser légèrement côté de chacun d’eux avec le mélange résultant. Couvrir 4 tranches salade de romen et champignons au barbecue. Mettez d’autres morceaux de pain sur le dessus sécher les miettes. Après cela, couvrir chaque avec du fromage, barbecue d’aubergines et une troisième tranche de mayonnaise côté beurré vers le bas.
- Disposez les feuilles de salade, le fromage et 4 autres tranches de pain. tomates marinées. Couvrir chacun avec une tranche de pain différente côté beurré, puis ajoutez les oignons marinés, courgettes et radis. Mettez les 4 pièces restantes sur le dessus. Ils devraient face vers le bas avec de la mayonnaise. Mettre un sandwich avec des aubergines sur un sandwich à la courgette pour faire du Dagwood.
- Fixez le tout avec une longue brochette et décorez d’olive. Étendre Dagwood sur le plateau. Démonter quand séparé Club Sandwichs. Recette De Sandwich Aubergine Chaud. Aubergine sur le gril: mélanger 1/2 c. huile d’olive, 3 finement gousses d’ail hachées et 1 c. thym haché. Finement trancher 1 aubergine. Graisser avec de l’huile d’ail, saler, poivrer et faire griller jusqu’à carbonisation (environ 3 minutes de chaque côté) Champignons grillés: mélanger 1/2 Art. huile d’olive avec 3 gousses d’ail hachées. Gommage assiettes à spores sous les chapeaux de 8 champignons, graisser les champignons huile d’ail, saler et poivrer. Grill à propos de 4 minutes de chaque côté.
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Radis mariné
Coupez 1 bouquet de radis en fines tranches. Mélanger avec du jus 1 citron, assaisonner avec du sel et du poivre. Partir pour le marinage pendant environ 20 minutes
Oignons marinés
Porter à ébullition 1.25 c. vinaigre de vin rouge avec 6 c. l sucre, 1/2 cuillère à café graine de fenouil, 1 feuille de laurier, pincée poivron rouge haché et 1/2 c. le sel Ajouter 2 à table d’oignons rouges hachés et laisser mijoter pendant 1 min. Laisser refroidir
Courgettes marinées
Trancher 2 courgettes dans le sens de la longueur en fines tranches. Mettre sur un plat saupoudrer de zeste et verser 1 jus de citron, assaisonner avec du sel et poivre Laisser mariner environ 20 minutes.
Tomates marinées
Couper en fines tranches 2 tomates au cœur de taureau, saupoudrer avec 1 c. sel et poivre au goût. Partir pour laisser mariner environ 20 minutes.
