Sauce crémeuse aux champignons et pâtes au gorgonzola – détaillée recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Photo du plat: Linda Xiao Durée: 15 min. Difficulté: facile Portions: 4
Recette:
Dans une casserole dans 2 c. l faire cuire l’huile d’olive sur modérément forte feu 450 gr. mélange de champignons haché jusqu’à ce que les champignons deviennent brun et ne ramollira pas, environ 7 minutes. Assaisonner avec du sel et du poivre. Ajouter 3 hacher les gousses d’ail et cuire en remuant jusqu’à obtention de la adoucit, 30 sec. Ajoutez 1 c. crème grasse; apporter presque � bouillir et cuire jusqu’à ce qu’ils épaississent, 2-3 min. Mélanger avec 350 colonne fetuccini cuit, en ajoutant le reste si nécessaire de la cuisson de l’eau de pâtes alimentaires (jusqu’à 1/4 c. à soupe) pour diluer la sauce. Retirer du feu et incorporer 60 g. gorgonzola (elle devrait faire fondre et mélanger avec la sauce); assaisonner avec du sel et du poivre. Recettes avec des ingrédients similaires: pâtes fettuccine, fromage gorgonzola, champignons, crème, ail
