Saumon aux pommes de terre à l’ail et aux herbes mijoteuse

L’un des avantages d’un multicuiseur est la possibilité de cuisiner en même temps. quelques plats. Utilisez-le pour cuisiner délicieux pommes de terre grillées à l’ail, aux épinards, à la roquette et au filet saumon. Pour cela, vous aurez besoin d’une offre spéciale, qui Livré avec une mijoteuse. Elle permettra de faire cuire du poisson, pas mélanger avec des pommes de terre. Alors que le poisson cuit à la vapeur devient encore plus savoureux, pré-râpez-le avec du zeste de citron et des épices. Un quand tout est prêt, il ne reste plus qu’à faire cuire pommes de terre à l’ail et aux herbes. Plat savoureux et sain Terminé. Partager avec des amis: Saumon avec des pommes de terre à l'ail et des herbes dans une cocotteTemps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 0,6 kg pommes de terre moyennes, coupées en deux ou en 4 parties
  • 4 cuillères à soupe l (60 gr.) Beurre
  • 4 pc 150-180 gr. filet de saumon avec peau, filet central (2-2,5 cm d’épaisseur.)
  • 1/4 c. À thé paprika
  • 0,5 c. À thé zeste de citron râpé + tranches de citron pour classement
  • 4 gousses d’ail, émincées
  • 4 cuillères à soupe un mélange d’épinards et de roquette (environ 100 gr.)

Recettes avec des ingrédients similaires: pommes de terre, beurre, saumon, paprika, zeste de citron, citron, ail, épinards, roquette

Préparation de la recette:

  1. Placez les pommes de terre sur le fond du multicuiseur. Ajoutez 1 c. eau 2 Art. l (30 gr.) Beurre, 0,5 c. sel et un peu de terre poivre noir Placez une grille de cuisson sur les pommes de terre pour un couple.
  2. Râpez le haut et les côtés du filet de saumon avec du paprika et du zeste de citron et salez et poivrez généreusement. Posez la peau du poisson sur la grille. Fermez le couvercle en vous assurant que la soupape de décharge de vapeur est fermée et Réglez l’autocuiseur sur haute pression pendant 3 minutes. Par à la fin du cycle, ouvrez la vanne avec précaution pour réinitialiser la pression.
  3. Sortez le poisson et le gril et réglez le mode sur le multicuiseur frire à feu moyen. Quand la pomme de terre commence à grésiller, ajoutez ail et frire, en remuant, jusqu’à tendreté, 1-2 minutes; intervenir les 2 c. à soupe restantes l (30 gr.) Beurre, sel et poivre Écraser les pommes de terre à la fourchette ou à la cuillère en bois il était des morceaux.
  4. Éteignez la mijoteuse. Ajoutez le mélange d’épinards à la pomme de terre et roquette et remuer jusqu’à ce que les verts s’estompent, 1-2 minutes. Sel et poivre Disposez le poisson et les pommes de terre dans des assiettes. Servir avec tranches de citron

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