Grâce au bon goût et à l’odeur du gâteau, prenez soin de vous et entourant un tel dessert voudront aussi souvent que possible. La simplicité cuire à la mijoteuse (mijoteuse) est une autre raison selon lequel la recette sera populaire. Servir la tarte Vous pouvez avec de la glace ou de la crème fouettée, bien que ce soit bon et à moi-même. Les épices complètent parfaitement la douceur des bananes. Les amoureux les expériences peuvent essayer de cuisiner ce gâteau avec d’autres des fruits, tels que des ananas, des poires ou des pommes. друзьями: 
Time: 3 час. 40 min Difficulté: moyenne Portions: 6-8 capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Bananes
- 5 cuillères à soupe l (75 gr.) Beurre, en petits morceaux, plus en plus pour graisser le multicuiseur
- 3/4 Art. sucre brun foncé, plus extra pour saupoudrer de mijoteuses
- 3 cuillères à soupe l rhum foncé
- 910 gr. bananes mûres de taille moyenne (environ 6 pièces), peler et couper le long de la moitié
Tarte
- 3/4 Art. farine de confiserie à faible teneur en gluten
- 3/4 c. À thé levure chimique
- 1/2 cuillère à café cannelle moulue
- 1/4 c. À thé noix de muscade moulue
- 1/4 c. À thé sel fin
- 55 gr. beurre ramolli
- 2/3 Art. sucre
- 1 gros oeuf, température ambiante
- 1 gros jaune d’oeuf, température ambiante
- 2 cuillères à soupe l lait entier, température ambiante
- Servir de la glace
Recettes avec des ingrédients similaires: bananes, beurre, sucre brun, rhum, farine pâtissière, cannelle, noix de muscade, sucre, oeufs, lait, glace
Préparation de la recette:
- Bananes: lubrifier la mijoteuse de l’intérieur avec du beurre, couvrir complètement avec du papier d’aluminium, qui graisser également. Ensemble température maximale. Scatter des morceaux de beurre, saupoudrer de cassonade et verser la feuille de rhum sur le fond mijoteuses. Disposez les moitiés de bananes par-dessus avec les tranches de sorte que de sorte que les fruits se chevauchent légèrement. Poussez dedans le sucre.
- Tarte: tamiser la farine, la levure chimique, la cannelle, noix de muscade et le sel dans un grand bol. Puis mélanger avec un fouet pour une distribution uniforme des ingrédients.
- Dans un autre bol, battre lentement avec un batteur électrique beurre avec du sucre jusqu’à ce qu’ils se mélangent. Augmentation vitesse au maximum. Battez jusqu’à lumière et luxuriante, grattant périodiquement la masse des parois du bol (environ 10 minutes). Entrez tout en continuant de battre l’œuf puis le jaune, permettant à chacun interférer complètement avec l’ingrédient avant d’ajouter le suivant.
- En battant lentement, ajoutez le mélange avec farine en 3 sets, alternant avec une infusion de lait en 2 portions. Commencer et terminer avec de la farine. Puis fouettez brièvement à vitesse moyenne, obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte sur les bananes et étalez-la avec une spatule aplatir. Placez la serviette en papier pliée en deux sur le dessus mijoteuse, couvrant d’un bord à l’autre. Cela permettra la propagation sous la couverture et assurer une fermeture plus serrée (voir note). Bien couvrir et cuire au maximum température jusqu’à ce que le gâteau commence à brunir légèrement sur les côtés et appuyer au milieu ne laissera pas de traces (environ 3,5 heures). Éteignez la mijoteuse et laissez le gâteau congeler (environ 20 minutes).
- En saisissant la feuille, retirez le gâteau de la mijoteuse. Mettre sur surface de la cuisine pour refroidir (environ 30 minutes). Développez la feuille. Soigneusement tourner le gâteau sur un plat de sorte que les bananes caramélisées étaient sur le dessus.
- Lorsque vous tranchez ou choisissez des portions avec une cuillère, mettez la tarte dans des bols et servir avec de la glace (facultatif).
Note
* Lors de la cuisson dans une cocotte minute, la chaleur humide est libérée. Papier la serviette absorbe la condensation et l’empêche de s’écouler du couvercle sur la tarte.
