Tomates au jus de pomme

Confitures maison. Tomates au jus de pomme au gingembre devoirs Tomates au jus de pomme au gingembre

Variété de cornichons sur la table aidera les tomates dans la pomme jus En alliance avec le gingembre, les tomates deviennent savoureuses parfumé. La recette pour saler les tomates de cette manière n’est pas populaire, mais désolé Vous apprécierez les invités vous envieront!

Tomates au jus de pomme au gingembre

Pour faire une tomate dans du jus de pomme, il vous faut:

pour 1 kg de tomate, prenez:

  • 2,5 kg de pommes ou 1 litre de jus de pomme
  • 0,5 cuillère à café de gingembre
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à soupe de sel

Vous pouvez faire cuire des tomates dans du jus de pomme avec du gingembre comme ça:

Il est recommandé de prendre des tomates mûres, fortes et sans fût. la même taille. Rincer et tailler les fruits à plusieurs endroits un cure-dent. Mettez les tomates dans des bocaux, en essayant de ne pas écraser.

Bien rincer les pommes et passer au presse-agrumes. Diluer le jus résultant 2: 1.

Vous pouvez acheter du jus de pomme clarifié acheté.

Ajoutez du gingembre râpé, du sucre et du sel au liquide obtenu. Chauffer le jus dans une casserole en émail jusqu’à ce qu’il soit presque bouillant (95 degrés) et versez des conserves préparées avec des tomates.

Pots de litre pasteurisés pendant 25-30 minutes à une température de 85-90 degrés et trois litres 55-60 minutes. L’eau ne devrait pas bouillir. Banques rouler et envelopper jusqu’à refroidissement.

Idées savoureuses:

Vous voulez des recettes de fantaisie? Cuire les tomates séchées au soleil avec une des les méthodes proposées. Les tomates séchées au soleil sont à la mode maintenant!

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