viande dans une cocotte en pomme le jus
Manger avec appétit et plisser les yeux avec plaisir! Les amoureux les plats gastronomiques ne sont pas menacés par des centimètres supplémentaires à la taille! À cela La conclusion a été faite par les nutritionnistes américains. Cuire la viande dans mijoteuse utilisant du jus de pomme! C’est fou délicieux plat normand original!
Viande dans une cocotte dans du jus de pomme
Pour cuire la viande dans une cocotte dans du jus de pomme, nous il sera nécessaire:
- Viande (celle que vous aimez) – 700g.
- Poivron rouge doux – 2pcs
- Oignon – 2pcs
- Carottes – 2pcs
- Navet (facultatif) – 1 pc.
- Poireau – 1 tige.
- Céleri – 1 pétiole.
- Moutarde – 1 cuillère à soupe
- Jus de pommes vertes (de préférence aigre) – 300 ml.
- Ail – 4 gousses
- Épices: poivre noir
- Huile végétale – 50ml.
Le mode d’extinction oblige tous les ingrédients à être partagés. ami pour ses arômes et ses goûts. La viande est douce, tendre littéralement trempé dans cette délicieuse sauce.
Vous pouvez faire cuire la viande dans une cocotte dans du jus de pomme comme ça:
En fonction du produit sélectionné, décidez de la coupe: le porc ou le bœuf peuvent être coupés en cubes de taille moyenne, oiseau – en portions. Si vous voulez utiliser des poitrines de poulet, mieux coupez-les en 2 parties.
Couper les carottes et les navets en petits morceaux, les oignons et les poivrons – gros anneaux, céleri et poireaux – petits bâtons de 1-2 cm. Si vous aimez “plus nette”, ajoutez quelques petits anneaux “chili”. Ne pas presser l’ail, suffisamment de tranches coupées. Ils sont en cours les ragoûts partageront la saveur.
Vous n’avez rien à faire frire à l’avance. C’est quoi simplicité de la recette. Verser le légume au fond du bol multicuiseur l’huile. Étalez la viande, mettez les légumes par-dessus.
Versez doucement le jus de pomme, le sel, le poivre, ajoutez la moutarde.
Fermez le couvercle et activez le mode de trempe.
Temps de cuisson
varie de 40 minutes à 2 heures. Cela dépend du degré “raideur”.
Idées savoureuses
Le jus de pomme riche en utilités est étonnamment biologique Il est associé à toutes les viandes: porc, veau, volaille. Malgré son raffinement, la recette de viande au jus de pomme est simple et pratique � la cuisine Pour une femme au foyer qui travaille et qui est toujours occupée, une mijoteuse est une aubaine!
